الشيف ريف عثمان يعلن عن افتتاح مطاعم جديدة في الشرق الأوسط

فاز عثمان مؤخرًا بجائزة اختيار الطهاة لأفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا

أعلن الشيف ريف عثمان عن افتتاح مطعمين آخرين – مطعم مرخص في دبي وآخر في مصر، بالإضافة إلى ثلاثة من امتيازات مطاعم كوشياكي في المملكة العربية السعودية.

مطعم مصر: “ريف كوشياكي الياباني” مفتوح الآن

في مصر، افتتح “ريف كوشياكي الياباني” في مجمع ووتر واي الخامس بالقاهرة الجديدة، بالتعاون مع شريك الامتياز باكي للضيافة، ويتسع لـ 140 شخصًا في مطعم مرخص به تراس.

فيديو: ريف يتحدث عن توسعه العالمي

مطعم دبي: هوي لي كاو-  قريباً

عثمان، الذي يحتل مطعمه كوشياكي حاليًا المرتبة 16 على قائمة أفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، يشرع في رحلة طهي جديدة بتوقيع مفهوم الشواء الكوري غير التقليدي الخاص به، تحت الاسم الظريف “هوي لي كاو”، في فندق  “إنديغو دبي” وسط المدينة، والمقرر افتتاحه في سبتمبر/كانون الأول 2022، وسيشغل المطعم المرخص مساحة 220 على سطح المبنى. 

 ريف عثمان يتسلم جائزة اختيار أفضل 50 طاهياً في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا

مطاعم المملكة العربية السعودية: “ريف كوشياكي الياباني”  في ثلاثة مواقع – قريباً

في المملكة العربية السعودية، من المقرر افتتاح أول ثلاثة مواقع جديدة من “ريف كوشياكي الياباني” في الرياض، بالشراكة مع  “المجد لاكشري ليمتد”، في “اسبلانيد مول” في نهاية أغسطس/آب بعدد 200 غطاء.

اشترك الآن واحصل على النشرة الإخبارية اليومية لموقع “كونّكتينق تراﭬل”

 قال الشيف عثمان الشيف الشريك في هوتارو القابضة في معرض حديثه عن مشاريعه المقبلة :”على خلفية الفرص الوبائية، نحن محظوظين بتنمية أعمالنا و بصمتنا في الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية ومصر. أمامنا عام حافل، لا سيما مع إدخال مفهوم الشواء الكوري الجديد المرخص في مطعمنا في دبي. تتمثل الخطوة التالية بالنسبة لنا في التوسع أكثر على المستوى الدولي في أوروبا – وهو أمر نناقشه حاليًا مع الشركاء “.

لمزيد من المعلومات، تفضل بزيارة الموقع:  www.reifkushiyaki.com