أورفلي بروز بيسترو يحصل على جائزة أفضل مطعم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للعام الثالث

تهيمن الإمارات على قائمة أفضل 50 مطعم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث تضم ما يقرب من نصف الفائزين

حصل مطعم أورفلي بروز بيسترو في دبي على جائزة أفضل مطعم في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للعام الثالث على التوالي.

أقيمت النسخة الرابعة من جوائز أفضل 50 مطعم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا في أبو ظبي وتم تكريم مطاعم من 11 مدينة، حيث احتل مطعم أورفلي بروز بيسترو المركز الأول مرة أخرى.

تأسس المطعم في عام 2021 على يد الأخوة السوريين محمد ووسيم وعمر أورفلي، ويشتهر بالأطباق بما في ذلك شيش برك على طريقة الجيوزا وكرات الذرة من رئيس الطهاة الشيف محمد، بينما يبدع الشيفان وسيم وعمر في تحضير الحلويات.

وذهب المركز الثاني مرة أخرى إلى مطعم تريسند استوديو الهندي الفاخر في دبي، يليه مطعم كينويا من دبي في المركز الثالث ومطعم خوفو في القاهرة في المركز الرابع، فيما احتل أوسيانو من أتلانتس النخلة المركز الخامس.

تريسند استوديو

قال ويليام درو، مدير المحتوى لأفضل 50 مطعم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا: "يسعدنا أن نمنح أورفلي بروز بيسترو لقب المطعم الأول في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للعام الثالث على التوالي".

"تواصل هذه المؤسسة المستقلة التي يديرها الطهاة دفع حدود الإبداع والابتكار، وإعادة تعريف مطبخ الشرق الأوسط الحديث بنكهاته الجريئة وعرضه الذي ليس مثيل. إن نجاحه الدائم هو شهادة على موهبة وشغف الإخوة أورفلي، الذين أكسبهم تفانيهم ولاء الجمهور على الصعيدين المحلي والدولي.

"ويسعدنا أيضًا أن نرى مطاعم من 11 مدينة ممثلة في قائمة هذا العام، والتي تعرض مجموعة متنوعة وغنية من المأكولات في جميع أنحاء المنطقة."

وكان 22 مطعمًا من المطاعم المدرجة في القائمة من دولة الإمارات العربية المتحدة، منها 19 مطعمًا في دبي وثلاثة في أبوظبي.

وكان لدى مصر سبعة مطاعم، والأردن ستة، مع احتلال شمس البلد المركز الثامن في القائمة. دخلت خمسة مطاعم في السعودية والمغرب للقائمة.

ذات صلة:
مطعم أتلانتس النخلة يفوز بجائزة فن الضيافة
إيطاليا تستضيف حفل توزيع جوائز أفضل 50 مطعم في العالم عام 2025
أتلانتس دبي يكشف عن برامج عيد الحب

حصلت تالا باشمي على جائزة اختيار الطهاة لتفانيها في إعادة تعريف المطبخ البحريني، في حين حصل مطعم بوكا في دبي – والذي احتل المرتبة الـ 12 – على جائزة المطعم المستدام وتم تكريم المدير العام عمر شهاب بجائزة الأيقونة لعمله في قيادة حركة الغذاء المستدامة في المنطقة.

عمر شهاب من بوكا

ذهبت جائزة فن الضيافة المرموقة إلى مطعم أوسيانو للمأكولات الراقية في دبي، تقديراً لخدمته الممتازة وتجربة العملاء التي يقدمها. حصل المطعم تحت الماء في أتلانتس النخلة، دبي أيضًا على نجمتي ميشلان.

يتم إعداد القائمة السنوية من قبل أكاديمية أفضل 50 مطعم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وهي مجموعة مكونة من 250 حكمًا من 19 دولة من جميع أنحاء المنطقة في مجال صناعة المطاعم.

الفائزون بجائزة أفضل 50 مطعم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

أفضل 50 مطعم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2025

1. أورفلي بروز بيسترو، الإمارات العربية المتحدة
2. تريسند ستوديو، الإمارات العربية المتحدة
3. كينويا، الإمارات العربية المتحدة
4. خوفو، مصر
5. أوسيانو، الإمارات العربية المتحدة
6. فيوجن باي تالا، البحرين
7. جونز، الإمارات العربية المتحدة
8. شمس البلد، الأردن
9. ام شريف، لبنان
10. مون رايز، الإمارات العربية المتحدة
11. فخر الدين، الأردن
12. بوكا، الإمارات العربية المتحدة
13. ألي، الأردن
14. 3 فيلز، الإمارات العربية المتحدة
15. بيت مريم، الإمارات العربية المتحدة
16. ماربل، المملكة العربية السعودية
17. رو أون 45، الإمارات العربية المتحدة
18. دارا دايننج باي سارة عقل، الأردن
19. زوما دبي، الإمارات العربية المتحدة
20. سفرة، الأردن
21. زوبا (الزمالك)، مصر
22. لا غراند تيبل ماروكين، المغرب
23. LPM دبي، الإمارات العربية المتحدة
24. كازوكو، مصر
25. جايا، الإمارات العربية المتحدة
26. 21 جرام، الإمارات العربية المتحدة
27. ساتشي القاهرة، مصر
28. 11 وود فاير، الإمارات العربية المتحدة
29. مارميلاتا بيكري، الإمارات العربية المتحدة
30. كورو، المملكة العربية السعودية
31. لنش روم، المملكة العربية السعودية
32. سيسامو، المغرب
33. دينر باي هيستون بلومنثال، الإمارات العربية المتحدة
34. إزاكايا، مصر
35. +61، المغرب
36. 13C بار إن ذا باك، الأردن
37. ميمي كاكوشي، الإمارات العربية المتحدة
38. LPM أبو ظبي، الإمارات العربية المتحدة
39. عسيب، المملكة العربية السعودية
40. ساتشي الجيزة، مصر
41. تاكاهيسا، الإمارات العربية المتحدة
42. البارون، لبنان
43. كت باي وولفغانغ باك، البحرين
44. لو غولف، تونس
45. سموكد روم، دبي
46. لو بتيت كورنيشون، المغرب
47. ريف كوشياكي القاهرة، مصر
48. لا غراند براسيري باي هيلين داروز، المغرب
49. ميازو، المملكة العربية السعودية
50. نيري، الإمارات العربية المتحدة

لمزيد من المعلومات، قم بزيارة www.theworlds50best.com/mena/en/lists/1-50

اكتشف الرفاهية في لا فاليه فيلاج