مهرجان أبوظبي للمأكولات سيسلط الضوء على أفضل أطباقه

ستزداد خيارات تناول الطعام في عاصمة الإمارات العربية المتحدة من أكتوبر إلى ديسمبر 

أعلنت دائرة الثقافة والسياحة أبوظبي عن عودة موسم أبوظبي للطهي وهو إحتفال الإمارة السنوي لمدة ستة أسابيع بتجارب الطعام المبتكرة.

كانت  دائرة الثقافة والسياحة أبوظبي في مهمة تهدف إلى ترسيخ الإمارة كوجهة طهي دولية رائدة مع برامج طهي رائعة و متنوعة عبارة عن منصة لتمكين الصناعة المخصصة في أبوظبي لتكون  فعالة بالفعل في تأمين مكانة العاصمة كمضيف لإفتتاح الإحتفال بأفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا الذي سيقام في فبراير 2022. وسيشهد الحدث حضور خبراء تذوق الطعام من جميع أنحاء العالم في العاصمة.

سيشعل موسم أبوظبي للطهي الشهية لتناول الطعام في الإمارة قبل هذا الحدث المحوري.

قال سعادة علي الشيبة المدير التنفيذي لدائرة الثقافة والسياحة أبوظبي قطاع السياحة يعد بعد عامين من التطور والنمو موسم أبوظبي للطهي هذا العام بتعزيز مكانة أبوظبي كوجهة لا بد من زيارتها لـ جاسترونوماتد العالمية وبالتالي دعم المؤسسات المحلية من خلال أن نجني إقبالاً وإيرادات والمساهمة في النجاح الشامل للإمارة 

ستشمل عروض المهرجانات التي تقام في أنحاء العاصمة الإماراتية من 18 أكتوبر حتى 9 ديسمبر 2021 ما يلي:

• الغذاء إلى الأمام: سلسلة من نوادي العشاء التجريبية و تجارب تناول الطعام الحصرية من 19 إلى 23 أكتوبر.و من بين أبرز الذواقة العالميين الذين سيشاركون في المؤتمر أنتوني ديميتر والشيف فيصل ناصر  الذين تم تأكيدهم بجلب براعتهم في المطبخ إلى قصر الإمارات الشهير.
• طاولة الشيف: سلسلة يقدم فيها 20 من أفضل المطاعم في المدينة وقوائم حصرية متعددة الدورات  وترفيه ودروس رئيسية والتعاون مع طهاة إماراتيين من 25 أكتوبر إلى 27 نوفمبر. تشمل المطاعم المشاركة إل بي إم و كويا و فيلا توسكانا وهاكاسان وبودا بار وبيروت سور مير
• عشاء الحرف اليدوية: شراكة حصرية مع العلامة التجارية للأجهزة المنزلية غاغيناو  لتكريم الحرفيين الإماراتيين ونسج الروابط بين التراث ومهارات الطهي في تجمع خاص في متحف اللوفر أبوظبي
• إنطلاق المهرجان: سيحتفل موسم أبوظبي للطهي بتنوع تذوق الطعام في الإمارة من خلال إطلاق مفاهيم تشمل باراديسو وبشرى و أكيبا دوري في مشروع ياس باي الجديد في جزيرة ياس عاصمة الترفيه والتسلية في المدينة
• شاي بعد الظهر بطابع السيرك في كونراد أبوظبي أبراج الإتحاد إبتداءً من 1 نوفمبر 2021 ويستمر بعد المهرجان حتى 30 يناير 2022

لمزيد من المعلومات قم بزيارة abudhabiculinary.ae/