ستُعقد النسخة الثالثة والعشرون في عاصمة الإمارات العربية المتحدة في نوفمبر
تم اختيار أبوظبي لاستضافة جوائز أفضل 50 مطعماً في العالم لعام 2026 في نوفمبر، مما يمثل المرة الأولى التي تقام فيها جوائز الطهي العالمية المرموقة في الشرق الأوسط.
يدخل هذا الحدث الآن دورته الرابعة والعشرين، بالشراكة مع دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي، وسيتضمن برنامجاً لمدة أسبوع من التجارب الذواقة للزوار، ويتوج بحفل توزيع الجوائز الذي طال انتظاره حيث سيتم الكشف عن تصنيف أفضل المطاعم في العالم.
بحسب المنظمين، وقع الاختيار على أبوظبي لما تتمتع به من سمعة طيبة كمدينة "تحتضن ثقافة الطعام وتقدرها"، مما يعكس نفوذ الإمارة المتزايد على الساحة العالمية لفنون الطهي. وقد سبق أن جابت هذه الجوائز عواصم الطهي الرئيسية في أوروبا والأمريكتين وآسيا، واستضافت دوراتها الأخيرة مدناً مثل لندن ونيويورك وسنغافورة وبرشلونة.
يأتي هذا الإعلان عقب النجاح الذي حققه حفل اختيار أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2026، والذي أقيم مؤخراً في فندق قصر الإمارات ماندارين أورينتال في أبوظبي. في تلك الدورة، حققت الإمارات العربية المتحدة رقماً قياسياً بـ 25 مطعماً ضمن القائمة، حيث حجزت أبوظبي ثلاثة مراكز: مخبز مارميلاتا في المركز 16، بالإضافة إلى مطعمين جديدين: مطعم ثري فلس أبوظبي في المركز 42 ومطعم LPM أبوظبي في المركز 47.
أبرز فعاليات البرنامج
سيتضمن البرنامج العالمي لشهر نوفمبر 2026 سلسلة من الأحداث الرئيسية، بما في ذلك #50BestTalks، وهو منتدى للقيادة الفكرية يستكشف القضايا الرئيسية التي تشكل صناعة الضيافة اليوم، و50 Best Signature Sessions، وهي مجموعة من تجارب تناول الطعام العامة التي تجمع بين الطهاة العالميين والمواهب المحلية في فنون الطهي من أجل حفلات عشاء تعاونية لمرة واحدة.
سيتضمن البرنامج أيضاً وليمة الطهاة، التي تعرض المكونات الإقليمية وتقنيات الطهي من جميع أنحاء الشرق الأوسط.
في الأشهر التي تسبق احتفال شهر نوفمبر، سيتم الإعلان عن العديد من الجوائز الخاصة، تقديراً للإنجازات الفردية والجماعية من جميع أنحاء العالم.
ذات صلة:
أبرز معالم أبوظبي السياحية تحقق رقماً قياسياً في عدد الزوار عام 2025
تم إدراج مطعمي تريسند ستوديو و أورفالي بروس في دبي ضمن قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم
أقيم حفل توزيع جوائز أفضل 50 مطعماً في العالم مؤخراً في تورينو بإيطاليا، حيث فاز مطعم مايدو في ليما ببيرو بلقب أفضل مطعم في العالم لعام 2025. وضمت تلك القائمة مطعمين فقط من الشرق الأوسط ضمن أفضل 50 مطعماً عالمياً، وكلاهما في دبي: تريسيند ستوديو في نخلة جميرا في المرتبة 27، وأورفالي بروس في المرتبة 37، بعد صعوده المذهل من المرتبة 64 في عام 2024.
وفي معرض تعليقه على هذا الإنجاز المرتقب، قال كريج هوتين بوتشر، المدير الإداري لـ 50 Best: "لقد شكل تاريخ أبو ظبي الغني مشهد ديناميكي لتناول الطعام يحتفي بالتقاليد العريقة والمأكولات العالمية ذات المستوى العالمي".
وأضاف فخري السراج، مدير مكتب فعاليات أبوظبي، التابع لدائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي: "إن استضافة حفل توزيع جوائز أفضل 50 مطعماً في العالم في أبوظبي يعكس المشهد الغذائي المثير والمتطور باستمرار في الإمارة، حيث يقدم أطباقاً من جميع أنحاء العالم إلى جانب التعليم والتدريب في فنون الطهي على مستوى عالمي".
"كما يعزز ذلك سمعة أبوظبي المتنامية كوجهة رائدة في مجال الطهي، والتي تشكلت بفضل مشهد تناول الطعام المتنوع، والمواهب المحلية، والالتزام القوي برعاية التميز على جميع مستويات قطاع الأغذية والضيافة."
يتم تجميع قائمة أفضل 50 مطعماً في العالم من خلال تصويت 1120 خبير دولي وذوّاق في مجال صناعة الطعام، وهم أعضاء في أكاديمية أفضل 50 مطعماً في العالم، ويمثلون أكثر الأصوات احتراماً في مجال تناول الطعام العالمي.
للمزيد من المعلومات، تفضل بزيارة www.theworlds50best.com