تستعد أبوظبي لاستضافة بيا ليون وويل جولدفارب وديف بينت وتيم راو
تستعد أبوظبي لاستضافة بيا ليون وويل جولدفارب وديف بينت وتيم راو
أعلن عن أول حدث للطهاة الزائرين بالنسبة لأفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا والذي استضافته أبوظبي في فبراير 2022 عن مجموعة من الفعاليات التي تركز على المستهلك والتي ستجلب بعض أشهر الطهاة من جميع أنحاء العالم إلى أبو ظبي.
أفضل طهاة العالم
سيحظى عشاق الطعام بفرصة الاستماع إلى الأطباق والتعلم منها وتذوقها من قبل ويل جولدفارب الحاصل على لقب أفضل طاهٍ معجنات في العالم 2021 وبيا ليون من سنترال وكجولي في ليما بيرو التي حصلت مؤخرًا على لقب أفضل طاهية في العالم لعام 2021 من المقرر أن يتم استضافة عشاء ليون على جزيرة خاصة في أبوظبي يوم الأربعاء 9 فبراير 2022
تشمل التشكيلة الممتازة من الطهاة الزائرين أيضًا أخصائي الشواء الأسترالي المولد ديف بينت من بارنت إند في سنغافورة الحائزة علي المرتبة رقم 34 في قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم لعام 2021 وتيم راو الكاريزمي من مطعم تيم راو في برلين ألمانيا رقم 31 في أفضل 50 مطعمًا في العالم 2021.
أفضل 50 درسًا تعليميًا للطاهي
يمكن للطهاة الناشئين المشاركة في سلسلة من أفضل 50 درسًا لشيفًا محترفًا من المقرر عقدها في 4 فبراير 2022 مع طهاة مشهورين مثل تيم راو وويل جولدفارب وبيا ليون حيث يعرضون مهاراتهم واتقانهم أثناء إعداد الأطباق المميزة في المقدمة للجمهور الحي. كما ستمنح الجلسات التفاعلية حاملي التذاكر الفرصة للتحدث مع نجوم الطهي والاستلهام من نكهاتهم وقصصهم
القوائم الرباعية
سيتعاون الطهاة الزائرون مع المواهب المحلية لإعداد مجموعة متنوعة من وجبات الغداء والعشاء الرباعية التي تُقدم في مطاعم في أبوظبي. كما ستقام سلسلة تناول الطعام في الفترة من 4 إلى 8 فبراير 2022 وستضم طهاة بما في ذلك رئيس الشواء في بيرنت إندز ديف بينت والذي سيُظهر موهبته في الطهي على النار.
لمزيد من الأخبار التي يمكنك الاستفادة منها اشترك في النشرة الأسبوعية لكونكتينق ترافيل
أفضل 50 محادثة
سيكون الحدث الافتتاحي المباشر على خشبة المسرح أفضل 50 محادثة مفتوحًا للجميع. تم إنشاء أفضل 50 محادثة لأول مرة في عام 2014 حيث يرى كبار الطهاة والمطاعم الذين يقدمون ويناقشون مواضيع وتحديات الطهي. كما سيركز هذا الإصدار على كيفية تعزيز منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لهويتها الطهوية وتقديمها وتعزيزها للجمع بين تراثها والابتكارات. بينما سيشمل المتحدثون شخصيات رئيسية في صناعة المأكولات والمشروبات من جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وكذلك من مجتمع تذوق الطعام العالمي ، وايضا سيشمل الحدث مناقشة تفاعلية للجمهور ومن المقرر عقده في 5 فبراير 2022
سيتم الإعلان عن أفضل 50 مطعمًا في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لعام 2022 يوم الإثنين 7 فبراير. بينما لم يتم الإعلان عن التفاصيل الكاملة لجميع الأحداث الاستهلاكية بما في ذلك الأسعار
لمزيد من المعلومات قم بزيارة www.theworlds50best.com