ماورو كولاجريكو يستضيف عطلة نهاية الأسبوع للطهي في ون آند أونلي رويال ميراج في دبي

سيقدم الشيف الشهير ثلاث تجارب لتناول طعام في الفترة من 16 إلى 18 نوفمبر

سيكون الشيف الشهير ماورو كولاجريكو موجودًا في ون آند أونلي رويال ميراج في دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة لتقديم عطلة نهاية أسبوع مليئة بتجارب تناول الطعام الفاخرة في الفترة من 16 إلى 18 نوفمبر 2023.

كولاجريكو هو طاهٍ أرجنتيني في مطعم ميرازور الحائز على ثلاث نجوم ميشلان في مينتون بفرنسا، وهو أيضًا الشيف التنفيذي في اثنين من مطاعم ون آند أونلي رويال ميراج.

سيكون كولاجريكو في مطعم سليبريتيز الموصى به من قبل ميشلان في دبي لاستقبال الضيوف شخصيًا وتقديم قائمة من سبعة أطباق، بالإضافة إلى الإشراف على إعداد المأكولات الأرجنتينية الأصيلة في بيتش بار أند جريل المجاور له. سيكون هناك عرض لتقنيات الشواء الأرجنتينية التقليدية في مطعم "أسادو نايتس" في الهواء الطلق من الساعة 6 مساءً وحتى الساعة 10 مساءً يوم الجمعة 17 نوفمبر.

ذات صلة:
يشارك فيليب زوبر، الرئيس التنفيذي لشركة كيرزنر، الركائز الخمس للعلامة التجارية الفندقية الجديدة SIRO
ون آند أونلي ذا بالم يعين مديراً عاماً جديداً
وان آند أونلي ستفتتح أول متجر لها في الولايات المتحدة مع Moonlight Basin في بيج سكاي مونتانا

في الأيام المحيطة بهذا الحدث، يومي الخميس 16 والسبت 18 نوفمبر، سيستضيف كولاجريكو عشاء فاخر في مطعم سليبريتيز. مستوحى من الفصول المتغيرة، حيث يحتفل بنكهات الخريف من خلال إعادة تصميم الأطباق الكلاسيكية مثل Truffe Blache وL’Avocat وLangoustine، ويختتم بنكهة L’Orange En Fleur الحلوة.

يفتح مطعم سليبرتيز من الساعة 7 مساءً. يفتح بيتش بار أند جريل من الساعة 6 مساءً. تبلغ تكلفة قائمة تذوق سليبرتيز المكونة من 7 أطباق 780 درهمًا إماراتيًا لكل ضيف مع خيار اختياري للنبيذ متاح بسعر يبدأ من 650 درهمًا إماراتيًا. تبدأ تكلفة أسادو نايتس من 450 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، وتتضمن المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى والكوكتيل.

للحجز قم بالتواصل مع restaurants@oneandonlyroyalmirage.ae أو اتصل على +971 4 399 9999. لمزيد من المعلومات، قم بزيارة www.oneandonlyresorts.com/royal-mirage

قم بإنشاء أعمال السفر الخاصة بك. انضم إلى الحدث القادم لترافل كاونسلرز لتعرف كيف