فندق أتلانتس ذا رويال يعلن عن أحدث مطاعمه الجديدة

من المقرر أن يقدم كاربوني قائمة طعام على طراز نيويورك اعتبارًا من الربع الأول من عام 2025

من المقرر أن تفتتح كاربوني، العلامة التجارية الإيطالية النيويوركية للمطاعم، مطعمها التاسع في أتلانتس ذا رويال، مع بدء الخدمة اعتبارًا من الربع الأول من عام 2025.

العلامة التجارية، التي يقال إنها تحظى بمتابعة المشاهير، مصممة "لنقل الضيوف إلى نيويورك في منتصف القرن العشرين".

تشمل الأطباق الإيطالية على طراز نيويورك في القائمة سلطة سيزر كاربوني المميزة، ولينجويني فونجولي، ودجاج سبارباريللو، وبارميزان العجل. سيتم تقديم الأطباق من قبل "قادة الخدمة"، الذين يرتدون بدلات رسمية باللون العنابي في غرفة الطعام المصممة على طراز الخمسينيات.

سيكون هذا الافتتاح في دبي هو التاسع لشركة كاربوني، التي افتتحت أول مطعم لها في عام 2013 في وسط مانهاتن ولديها الآن فروع في هونغ كونغ ولاس فيجاس وميامي ودالاس بالإضافة إلى مطعم ثانٍ في نيويورك.

وفي الشرق الأوسط، تمتلك العلامة التجارية مطاعم في جزيرة المها في قطر وفي فندق راديسون كوليكشن مانسارد الرياض.

ذات صلة:
مطعم أوسيانو بدبي يستضيف الفائزة بجائزة أفضل شيف في آسيا
فندق أتلانتس ذا رويال في دبي يقدم باقة الإقامة الطويلة الأمد
نوبو باي ذا بيتش ونوبو دبي يتعاونان في أفضل الحانات في العالم

يعد المطعم جزءًا من مجموعة Major Food Group، التي تدير مجموعة تضم أكثر من 50 مطعم وبار ونوادي خاصة وفنادق حول العالم.

وقال جيف زالازنيك، المؤسس المشارك لمجموعة Major Food Group: "إنه لشرف عظيم أن نتعاون مع أتلانتس دبي لجلب المطعم الإيطالي الأكثر إثارة واستثنائية في العالم إلى فندق سيرفع بلا شك مستوى الضيافة الفاخرة على مستوى العالم - وهي مهمة تحدد كل شيء نفعله في MFG.

"في كاربوني دبي، سنقدم الأسلوب والطاقة والمأكولات الاستثنائية والتي تعتبر مرادفة للعلامة التجارية، بينما نقوم بإنشاء مطعم مصمم بعناية لهذه المدينة الاستثنائية. نحن نتطلع إلى صنع التاريخ بالتعاون مع أصدقائنا في أتلانتس».

يدعي أتلانتس ذا رويال أنه "موطن لأكبر عدد من الطهاة المشاهير تحت سقف واحد أكثر من أي مكان في العالم"، ويضم حاليًا 18 مطعمًا وأماكن لتناول الطعام، ثمانية منها يديرها طهاة مشهورون.

للمزيد من المعلومات قم بزيارة www.atlantis.com

أطلق العنان لمستقبل من الأرباح غير المحدودة
من خلال بدء أعمال السفر الخاصة بك من المنزل اليوم